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¿Desea vender comida o bebida mediante un bufé en Bonaire? ¿Por ejemplo, en un evento, una fiesta o una actividad? En ese caso, necesita la autorización del Entidad Pública de Bonaire (OLB). Esto se conoce como permiso de bufé.
¿Qué significa este producto o servicio?
Debe presentar la solicitud al menos 6 semanas antes del inicio de la actividad.
¿El lugar ya cuenta con una licencia para bebidas y servicios de hostelería? En ese caso, no es necesario solicitar una licencia de bufé.
Una licencia de bufé es una autorización oficial del OLB.
Con esta licencia, puede vender temporalmente comida y/o bebidas a los visitantes en un lugar que no cuente con una licencia para bebidas y servicios de hostelería.
La licencia es necesaria para garantizar la seguridad, un entorno limpio y reglas claras.
¿Cuándo puede solicitar esto?
Debe:
- presentar la solicitud a tiempo
- entregar todos los documentos obligatorios
- pagar los costos
- cumplir con las normas de la Ordenanza sobre bebidas y servicios de hostelería
Si vende comida o bebida en un lugar que no cuenta con una licencia para la venta de bebidas y servicios de hostelería, la licencia de bufé es obligatoria.
¿Cómo puede solicitar esto?
Así se solicita una licencia de bufé:
1. Recopilar información
Puede obtener información:
- en línea
- en el Centro de Atención al Cliente (KCC)
- mediante cita previa (Zalma & Kaina)
2. Reunir los documentos de respaldo
Debe presentar los siguientes documentos:
- un documento de identidad válido (tarjeta de identidad, sedula, licencia de conducir o pasaporte)
- recibo de pago de los costos de la licencia
- recibo de pago de la fianza ante SELIBON o una exención de SELIBON
- en el caso de una organización o empresa:
- estatutos y/o
- extracto de la Cámara de Comercio y/o
- permiso de establecimiento y/o
- datos de la junta directiva
3. Pagar los costos de la licencia
Debe pagar los costos en la Oficina de Asuntos Civiles o por vía bancaria.
4. Llenar el formulario de solicitud
En el formulario debe indicar, entre otros datos:
- datos del solicitante o de la organización
- información sobre la licencia de bufé
- información sobre la actividad
- qué productos desea vender, como comida, helados o bebidas alcohólicas (de baja graduación)
¿Con quién puede comunicarse?
Dirección de Espacio y Desarrollo (R&O)
Dirección: Kaya Amsterdam z/n
Teléfono: (+599) 715 5330
Correo electrónico: directie_ro@bonairegov.com
Horario de atenció
de lunes a viernes: de 8:00 a 16:00 horas
¿Cuánto tiempo tarda?
La solicitud debe presentarse al menos 6 semanas antes de la actividad.
La tramitación tarda unas semanas, dependiendo de si su solicitud está completa.
¿Cuánto cuesta?
La licencia para bufé cuesta $16,75.
¿No está de acuerdo con la decisión?
¿No está de acuerdo con la decisión del OLB? En ese caso, puede presentar una reclamación.
En la decisión se indica cómo y en qué plazo puede hacerlo.
¿Qué hacemos con sus datos personales?
Si presenta una solicitud o una denuncia, el Entidad Pública de Bonaire necesitará sus datos personales. El Entidad Pública de Bonaire maneja sus datos con cuidado.
La Ley de Protección de Datos Personales de BES establece cómo debe hacerlo el Entidad Pública de Bonaire.
Las reglas más importantes son:
- El Entidad Pública de Bonaire solo solicita los datos necesarios para tramitar su solicitud o reporte.
- Registran y procesan sus datos de manera segura, confidencial y cuidadosa.
- Sus datos solo se utilizarán para la solicitud o la notificación, o para algo directamente relacionado con ellas.
- Sus datos no se conservarán por más tiempo del necesario para la solicitud o la notificación.
- Otras organizaciones solo recibirán sus datos si así lo exige la ley.
- Usted puede preguntar para qué se utilizan sus datos y qué se hace con ellos.
