Abrir un restaurante

¿Desea abrir un restaurante en Bonaire? En ese caso, deberá cumplir con ciertas normas y obtener los permisos correspondientes. El Entidad Pública de Bonaire le ayuda a poner en marcha su negocio.

¿Qué significa este producto o servicio?

¿A qué debe prestar atención?

Solo podrá abrir un restaurante una vez que cuente con todos los permisos.
Asegúrese de que su Certificado de Conducta (VOG) no tenga más de 3 meses de antigüedad al momento de presentar la solicitud.

Un restaurante es un negocio donde se venden alimentos y bebidas para consumir en el lugar.
La comida se prepara en una cocina ubicada dentro del local.

Para abrir un restaurante, necesitas una o más autorizaciones.
Las más importantes son:

una autorización de establecimiento
una autorización para la venta de bebidas alcohólicas y servicios de hostelería

Con estas autorizaciones, puedes poner en marcha y operar tu restaurante.

¿Cuándo puede solicitar esto?

Debe cumplir con los siguientes requisitos:

estar inscrito en la Cámara de Comercio
contar con un certificado de antecedentes penales (VOG) válido
que su local sea seguro y limpio
cumplir con las normas de higiene y seguridad
utilizar el local únicamente para el fin previsto en la licencia

¿Cómo puede solicitar esto?

Así se abre un restaurante en Bonaire:

Registra tu empresa en la Cámara de Comercio
Solicita una licencia de establecimiento
Tras la aprobación, solicita una licencia para la venta de bebidas alcohólicas y servicios de hostelería
Tu solicitud será evaluada por:

la policía
el cuerpo de bomberos
el departamento de supervisión y cumplimiento

5. Si la evaluación es positiva, recibirás la licencia

Solo entonces podrás abrir tu restaurante.

¿Con quién puede comunicarse?

Dirección de Espacio y Desarrollo (R&O)
Dirección: Kaya Amsterdam z/n
Teléfono: (+599) 715 5330
Correo electrónico: directie_ro@bonairegov.com

Horario de atenció
de lunes a viernes: de 8:00 a 16:00 horas

¿Cuánto tiempo tarda?

La tramitación de una licencia de establecimiento tarda un máximo de 8 semanas.
Posteriormente, podrá solicitar la licencia para la venta de bebidas alcohólicas y la licencia de hostelería.

¿Cuánto cuesta?

Los costos para abrir un restaurante dependen de las licencias que solicite.

¿No está de acuerdo con la decisión?

¿No está de acuerdo con la decisión?
En ese caso, puede presentar una reclamación. En la decisión se indica cómo hacerlo y dentro de qué plazo.
Tras presentar la objeción, si es necesario, puede interponer un recurso.

¿Qué hacemos con sus datos personales?

Si presenta una solicitud o una denuncia, el Entidad Pública de Bonaire necesitará sus datos personales. El Entidad Pública de Bonaire maneja sus datos con cuidado.

La Ley de Protección de Datos Personales de BES establece cómo debe hacerlo el Entidad Pública de Bonaire.

Las reglas más importantes son:

El Entidad Pública de Bonaire solo solicita los datos necesarios para tramitar su solicitud o reporte.
Registran y procesan sus datos de manera segura, confidencial y cuidadosa.
Sus datos solo se utilizarán para la solicitud o la notificación, o para algo directamente relacionado con ellas.
Sus datos no se conservarán por más tiempo del necesario para la solicitud o la notificación.
Otras organizaciones solo recibirán sus datos si así lo exige la ley.
Usted puede preguntar para qué se utilizan sus datos y qué se hace con ellos.